商品经济的飞速发展，让人们对食品的类型需求不断丰富，人们在解决了温饱问题后，更讲究吃出独特的风味，吃出不同，食品真空包装机在这一过程中起到了巨大的作用，不仅大大延长了食品的保质期，使得长途运输后仍能保持原有的风味，也对食品起到了一定的保护作用。
食品真空包装机成功推出后，迅速在食品行业得到广泛应用，它在实现抽真空技术上更胜一筹，且抽气速度也非常快，它的包装采用塑料复合薄膜或塑料铝箔为包装材料，可对多种物料进行包装，无论是固体、粉类还是液体状的等等都能够进行对这些产品包装，并很快的在农产品、调味品、电子等领域中来，经过食品真空包装机包装不仅可以保证产品质量，还可以保证产品的保鲜等，成为市场经济发展的得力助手。
食品真空包装机的出现保持了食品原有的真实，食品真空包装机为食品保驾护航，让食品重新焕发生机，在虚假横行的社会潮流中，为食品安全起到了至关重要的作用。